Cuando está borracho el año, el otoño, los rastrojos, los abejorros, los toronjos,
los peones contra los patrones y los lagares,
comienza la vendimia, la cual se produce reventando pámpanos agarrados al sol
encima de los pechos, del vientre, de los muslos de las muchachas,
que habrán de estar de espaldas, con las piernas abiertas, riéndose,
mientras resuellan las carretas, sonando cerro abajo
y un capataz apalea a una patagua, creyéndola su mujer querida y arriba
de la gran ramada de quillayes o maitenes
grita un chorro de vino, que anda por bajo debajo de los subterráneos, gritando,
grita, como un animal muerto, grita
mostrándole a la inmortalidad su verga de toro.
Fragmento de CARTA MAGNA DE AMÉRICA (1949)
Epopeya de las comidas y las bebidas de Chile (Ensueño del infierno)
PABLO DE ROKHA, pseudónimo de Carlos Díaz Loyola, nació en Licantén, Chile, en 1894. Considerado uno de los 4 grandes de la poesía chilena junto a Gabriela Mistral, Huidobro o el mismo Neruda, todos ellos conforman la primera vanguardia poética del siglo XX.
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